2021年7月11日(日)
冷凍庫の奥底で去年の栗が見つかりました。
おお、これはみんなで食べなければとさっそく湯がいていきました。
適当に保存した3年前。。でも今はちゃんと鮮度を保つように保存しています。
とはいっても少し時間が経っているから風味が落ちているかもなぁと思いました。
ほっくりゆであがりました。おいしそうなにおいがするから大丈夫かな?
栗の皮むきをしている間にも犬さんたちがキラキラと目を輝かせて「まだ?まだ?」と待っています。
皮もそんなに硬くないし、もしかしたら自分で剥いて食べることができるかなぁとおもってみんなに1個ずつ渡してみました。
それぞれお気に入りの場所にもっていって食べていました。
「ちゃんと皮むけたかな?」と見に行くと
みんなきれいに皮を残して食べていました。お見事!
私が剥いた分も一緒に食べておいしかったです。
また今年も栗を買おうね。
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